അന്താരാഷ്ട്രതലത്തില് 'കോഫിയുടെ ഏഷ്യയിലെ പ്രഥമ വനിത'യെന്ന് അറിയപ്പെടുന്ന സുനാലിനി മേനോനാണ് വയനാടന് റോബസ്റ്റ കാപ്പിയെ ലോക കാപ്പി വ്യാപാരികള്ക്കും സാങ്കേതിക വിദഗ്ദ്ധര്ക്കും പരിചയപ്പെടുത്തിയത്.
By Harithakeralam
കല്പറ്റ: ഡെന്മാര്ക്കിലെ കോപ്പന്ഹെഗില് ജൂണ് 27 മുതല് 29 വരെ നടന്ന പ്രസിദ്ധമായ ലോക കോഫി മേളയില് ഇടംപിടിച്ച് വയാടിന്റെ സ്വന്തം റോബസ്റ്റ കാപ്പി. വ്യവസായ വകുപ്പ്, പ്ലാന്റേഷന് വകുപ്പ്, കിന്ഫ്ര എന്നീ സ്ഥാപനങ്ങളെ ഉള്പ്പെടുത്തി വയനാടന് കാപ്പിയുടെ സമഗ്ര പുരോഗതിക്കായി സംസ്ഥാന സര്ക്കാര് രൂപം നല്കിയ പൊതുമേഖല കമ്പനിയായ കേരള കോഫി ലിമിറ്റഡിന്റെ നേതൃത്വത്തിലാണ് വേള്ഡ് ഓഫ് കോഫി കോണ്ഫറന്സില് പ്രദര്ശന സ്റ്റാളും കപ്പ് ടേസ്റ്റിങ്ങ് പ്രദര്ശനവും ഒരുക്കിയത്.
കേരള ഡെവലപ്മെന്റ് ആന്റ് ഇന്നൊവേഷന് സ്ട്രാറ്റജിക് കൗണ്സിലിന്റെ (കെ-ഡിസ്ക്) നൂതന പദ്ധതിയില് ഉള്പ്പെടുത്തി ഏറ്റെടുത്ത ക്ലൈമറ്റ് സ്മാര്ട്ട് കോഫി പ്രോജക്ടാണ് കേരള കോഫി ലിമിറ്റഡ് മുഖേന നടപ്പാക്കുന്നത്. വയനാടന് കാപ്പിയുടെ സാധ്യതകള് പൂര്ണ്ണമായി പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നതിനും സവിശേഷമായ വയനാടന് റോബസ്റ്റ കാപ്പി പ്രത്യേക വാണിജ്യനാമത്തില് വിറ്റഴിക്കുന്നതിനും വേണ്ടിയാണ് കര്ഷക പങ്കാളിത്തത്തോടെ സമഗ്രമായ പദ്ധതിക്ക് രൂപം നല്കിയിട്ടുള്ളത്.
കേരള കോഫി ലിമിറ്റഡ്, ക്ലൈമറ്റ് സ്മാര്ട്ട് കോഫി പ്രോജക്ട്, കിന്ഫ്ര, വയനാട് കോഫി ഗ്രോവേഴ്സ് അസ്സോസ്സിയേഷന് എന്നിവയുടെ സംയുക്താഭിമുഖ്യത്തിലാണ് ലോക കാപ്പി മേളയില് പ്രദര്ശന സ്റ്റാള് ഒരുക്കിയിട്ടുള്ളത്. അന്താരാഷ്ട്രതലത്തില് 'കോഫിയുടെ ഏഷ്യയിലെ പ്രഥമ വനിത'യെന്ന് അറിയപ്പെടുന്ന സുനാലിനി മേനോനാണ് വയനാടന് റോബസ്റ്റ കാപ്പിയെ ലോക കാപ്പി വ്യാപാരികള്ക്കും സാങ്കേതിക വിദഗ്ദ്ധര്ക്കും പരിചയപ്പെടുത്തിയത്. വയനാട് ഇന്ത്യന് ഫൈന് റോബസ്റ്റ കോഫി എന്ന വാണിജ്യനാമത്തില് ഉല്പന്നങ്ങള് വിറ്റഴിക്കപ്പെടുന്നതിനുള്ള ഊര്ജ്ജിതമായ ശ്രമങ്ങള് നടന്നുവരുന്നു. സ്വദേശത്തും വിദേശത്തുമുള്ള സര്വകലാശാലകളും അക്കാദമിക് വിദഗ്ദ്ധരും പദ്ധതിക്ക് പിന്തുണ നല്കിവരുന്നു.
കോഫി ബോര്ഡ് നടപ്പിലാക്കുന്ന നിങ്ങളുടെ കാപ്പിയെ അറിയുക എന്ന പദ്ധതിയില് ഉള്പ്പെടുത്തി വയനാട്ടില് നിന്നും 331 കാപ്പി സാമ്പിളുകള് ശേഖരിച്ച് വിശദമായ പരിശോധനക്ക് വിധേയമാക്കി. ഇതില്നിന്നും ഏറ്റവും മികച്ച 10 കാപ്പി സാമ്പിളുകളാണ് ലോക കാപ്പി വ്യാപാര മേളയില് പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത്. ഇതോടൊപ്പം കാപ്പിയുടെ വിവിധ ഉല്പന്നങ്ങളുടെ പ്രദര്ശനവും രുചിച്ചുനോക്കാനുള്ള സംവിധാനങ്ങളും ഒരുക്കിയിട്ടുണ്ട്.
ചെറുകിട കര്ഷകര്, വന്കിട കര്ഷകര്, വനിതാകര്ഷകര്, പട്ടികവര്ഗ്ഗ കര്ഷകന്, ഉദ്യോഗസ്ഥര് എന്നിവരടങ്ങുന്ന 10 അംഗ ടീമാണ് ഡെന്മാര്ക്കില് എത്തിച്ചേര്ന്നത്. ഇതില് വനിത-പട്ടികവര്ഗ്ഗ കാപ്പികര്ഷകരെ സംസ്ഥാന സര്ക്കാര് സ്പോന്സര് ചെയ്തു. വേള്ഡ് ഓഫ് കോഫി കോണ്ഫറന്സില് വയനാടന് സ്റ്റാളിന് വന്സ്വീകാര്യതയാണ് ലഭിക്കുന്നത്. ക്ലൈമറ്റ് സ്മാര്ട്ട് കോഫി പ്രോജക്ട് മേധാവി ജി.ബാലഗോപാല് ഐഎഎസ് (റിട്ട), മുന് ഉപാസി ചെയര്മാന് ധര്മരാജ് നരേന്ദ്രനാഥ്, വയനാട് കോഫി ഗ്രോവേഴ്സ് അസ്സോസ്സിയേഷന് പ്രസിഡന്റ്റ് അനൂപ് പാലുകുന്ന് , കേരള കോഫി ലിമിറ്റഡ് സ്പെഷ്യല് ഓഫീസര് ജീവ ആനന്ദ് എന്നിവരാണ് ടീമിന് നേതൃത്വം നല്കുന്നത്.
തിരുവനന്തപുരം: ഫെബ്രുവരി 11 മുതല് ആനയറ കാര്ഷിക മൊത്തവ്യാപാര വിപണിയായ വേള്ഡ് മാര്ക്കറ്റില് നടന്ന വൈഗ 2026 കാര്ഷിക മഹാമേളയ്ക്ക് ഗംഭീര പരിസമാപ്തി. സമാപന സമ്മേളനത്തില് കൃഷി വകുപ്പ്…
By Harithakeralam
തിരുവനന്തപുരം: വൈഗ 2026-നോടനുബന്ധിച്ച് സംഘടിപ്പിച്ച കര്ഷക പാര്ലമെന്റ് ഒരു സാധാരണ സമ്മേളനമല്ലെന്നും, മറിച്ച് കേരളത്തിന്റെ കാര്ഷിക ഭാവി രൂപപ്പെടുത്തുന്ന ചരിത്രപ്രാധാന്യമുള്ള ജനാധിപത്യ…
By Harithakeralam
തിരുവനന്തപുരം: ആനയറ വേള്ഡ് മാര്ക്കറ്റ് ഗ്രൗണ്ടില് സംഘടിപ്പിച്ച വൈഗ 2026 കാര്ഷിക പ്രദര്ശന-വിപണന മേള 16ന് സമാപിക്കും. കാര്ഷിക വിജ്ഞാനവും വ്യാപാരവും വിനോദവും ഒരുമിപ്പിച്ച മഹാമേള അനുഭവിക്കാന് ഇനി വെറും…
By Harithakeralam
തിരുവനന്തപുരം: കാര്ഷിക രംഗത്തെ പുതുമകളും പാരമ്പര്യവും ആഗോള വിപണി സാധ്യതകളും ഒരുമിച്ചുചേരുന്ന വൈവിധ്യ മഹാമേളയായി വൈഗ 2026 പ്രദര്ശന സ്റ്റാളുകള് ശ്രദ്ധേയമാകുന്നു. കുടുംബസമേതം എത്തുന്ന സന്ദര്ശകര്ക്ക്…
By Harithakeralam
തിരുവനന്തപുരം: കാര്ഷിക യന്ത്രവല്ക്കരണ രംഗത്ത് അഞ്ച് പതിറ്റാണ്ടിലേറെയായി മുന്നിരയില് പ്രവര്ത്തിച്ചു വരുന്ന കേരള അഗ്രോ മെഷിനറി കോര്പ്പറേഷന് ലിമിറ്റഡ് (കാംകോ) പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ സാങ്കേതികവിദ്യയിലൂടെ…
By Harithakeralam
തിരുവനന്തപുരം: സംസ്ഥാനത്തെ കാര്ഷികോല്പ്പന്നങ്ങളുടെ സംസ്കരണം, മൂല്യവര്ദ്ധനവ്, വിപണനം എന്നീ മേഖലകളുടെ സാദ്ധ്യതകള് പ്രയോജനപ്പെടുത്തി കര്ഷകരുടെ വരുമാനം വര്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും പുതിയ…
By Harithakeralam
സംസ്ഥാനത്തെ കാര്ഷികോല്പ്പന്നങ്ങളുടെ സംസ്കരണം, മൂല്യവര്ദ്ധനവ്, വിപണനം എന്നീ മേഖലകളുടെ സാദ്ധ്യതകള് പ്രയോജനപ്പെടുത്തിക്കൊണ്ട് കര്ഷകര്ക്ക് മെച്ചപ്പെട്ട വരുമാനം ഉറപ്പ് വരുത്തുന്നതിനും പൊതു സംരംഭകരെ…
By Harithakeralam
തിരുവനന്തപുരം: കേരള സര്ക്കാര് കൃഷി വകുപ്പ് തിരുവനന്തപുരത്ത് സംഘടിപ്പിക്കുന്ന വൈഗ 2026 ന്റെ ഭാഗമായ ഡി.പി.ആര്. ശില്പശാല ഫെബ്രുവരി 9-10 തീയതികളില് തിരുവനതപുരം ആനയറയിലെ പരിശീലന സ്ഥാപനമായ സമേതിയില് വച്ച്…
By Harithakeralam
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment