അന്താരാഷ്ട്രതലത്തില്‍ 'കോഫിയുടെ ഏഷ്യയിലെ പ്രഥമ വനിത'യെന്ന് അറിയപ്പെടുന്ന സുനാലിനി മേനോനാണ് വയനാടന്‍ റോബസ്റ്റ കാപ്പിയെ ലോക കാപ്പി വ്യാപാരികള്‍ക്കും സാങ്കേതിക വിദഗ്ദ്ധര്‍ക്കും പരിചയപ്പെടുത്തിയത്.
By Harithakeralam
കല്‍പറ്റ: ഡെന്മാര്‍ക്കിലെ കോപ്പന്‍ഹെഗില്‍ ജൂണ്‍ 27 മുതല്‍ 29 വരെ നടന്ന പ്രസിദ്ധമായ ലോക കോഫി മേളയില്‍ ഇടംപിടിച്ച് വയാടിന്റെ സ്വന്തം റോബസ്റ്റ കാപ്പി. വ്യവസായ വകുപ്പ്, പ്ലാന്റേഷന്‍ വകുപ്പ്, കിന്‍ഫ്ര എന്നീ സ്ഥാപനങ്ങളെ ഉള്‍പ്പെടുത്തി വയനാടന്‍ കാപ്പിയുടെ സമഗ്ര പുരോഗതിക്കായി സംസ്ഥാന സര്‍ക്കാര്‍ രൂപം നല്‍കിയ പൊതുമേഖല കമ്പനിയായ കേരള കോഫി ലിമിറ്റഡിന്റെ നേതൃത്വത്തിലാണ് വേള്‍ഡ് ഓഫ് കോഫി കോണ്‍ഫറന്‍സില്‍ പ്രദര്‍ശന സ്റ്റാളും കപ്പ് ടേസ്റ്റിങ്ങ് പ്രദര്‍ശനവും ഒരുക്കിയത്.
കേരള ഡെവലപ്മെന്റ് ആന്റ് ഇന്നൊവേഷന്‍ സ്ട്രാറ്റജിക് കൗണ്‍സിലിന്റെ (കെ-ഡിസ്‌ക്) നൂതന പദ്ധതിയില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തി ഏറ്റെടുത്ത ക്ലൈമറ്റ് സ്മാര്‍ട്ട് കോഫി പ്രോജക്ടാണ് കേരള കോഫി ലിമിറ്റഡ് മുഖേന നടപ്പാക്കുന്നത്. വയനാടന്‍ കാപ്പിയുടെ സാധ്യതകള്‍ പൂര്‍ണ്ണമായി പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നതിനും സവിശേഷമായ വയനാടന്‍ റോബസ്റ്റ കാപ്പി പ്രത്യേക വാണിജ്യനാമത്തില്‍ വിറ്റഴിക്കുന്നതിനും വേണ്ടിയാണ് കര്‍ഷക പങ്കാളിത്തത്തോടെ സമഗ്രമായ പദ്ധതിക്ക് രൂപം നല്‍കിയിട്ടുള്ളത്.
കേരള കോഫി ലിമിറ്റഡ്, ക്ലൈമറ്റ് സ്മാര്‍ട്ട് കോഫി പ്രോജക്ട്, കിന്‍ഫ്ര, വയനാട് കോഫി ഗ്രോവേഴ്സ് അസ്സോസ്സിയേഷന്‍ എന്നിവയുടെ സംയുക്താഭിമുഖ്യത്തിലാണ് ലോക കാപ്പി മേളയില്‍ പ്രദര്‍ശന സ്റ്റാള്‍ ഒരുക്കിയിട്ടുള്ളത്. അന്താരാഷ്ട്രതലത്തില്‍ 'കോഫിയുടെ ഏഷ്യയിലെ പ്രഥമ വനിത'യെന്ന് അറിയപ്പെടുന്ന സുനാലിനി മേനോനാണ് വയനാടന്‍ റോബസ്റ്റ കാപ്പിയെ ലോക കാപ്പി വ്യാപാരികള്‍ക്കും സാങ്കേതിക വിദഗ്ദ്ധര്‍ക്കും പരിചയപ്പെടുത്തിയത്. വയനാട് ഇന്ത്യന്‍ ഫൈന്‍ റോബസ്റ്റ കോഫി എന്ന വാണിജ്യനാമത്തില്‍ ഉല്പന്നങ്ങള്‍ വിറ്റഴിക്കപ്പെടുന്നതിനുള്ള ഊര്‍ജ്ജിതമായ ശ്രമങ്ങള്‍ നടന്നുവരുന്നു. സ്വദേശത്തും വിദേശത്തുമുള്ള സര്‍വകലാശാലകളും അക്കാദമിക് വിദഗ്ദ്ധരും പദ്ധതിക്ക് പിന്തുണ നല്‍കിവരുന്നു.
കോഫി ബോര്‍ഡ് നടപ്പിലാക്കുന്ന നിങ്ങളുടെ കാപ്പിയെ അറിയുക എന്ന പദ്ധതിയില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തി വയനാട്ടില്‍ നിന്നും 331 കാപ്പി സാമ്പിളുകള്‍ ശേഖരിച്ച് വിശദമായ പരിശോധനക്ക് വിധേയമാക്കി. ഇതില്‍നിന്നും ഏറ്റവും മികച്ച 10 കാപ്പി സാമ്പിളുകളാണ് ലോക കാപ്പി വ്യാപാര മേളയില്‍ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത്. ഇതോടൊപ്പം കാപ്പിയുടെ വിവിധ ഉല്പന്നങ്ങളുടെ പ്രദര്‍ശനവും രുചിച്ചുനോക്കാനുള്ള സംവിധാനങ്ങളും ഒരുക്കിയിട്ടുണ്ട്.
ചെറുകിട കര്‍ഷകര്‍, വന്‍കിട കര്‍ഷകര്‍, വനിതാകര്‍ഷകര്‍, പട്ടികവര്‍ഗ്ഗ കര്‍ഷകന്‍, ഉദ്യോഗസ്ഥര്‍ എന്നിവരടങ്ങുന്ന 10 അംഗ ടീമാണ് ഡെന്മാര്‍ക്കില്‍ എത്തിച്ചേര്‍ന്നത്. ഇതില്‍ വനിത-പട്ടികവര്‍ഗ്ഗ കാപ്പികര്‍ഷകരെ സംസ്ഥാന സര്‍ക്കാര്‍ സ്‌പോന്‍സര്‍ ചെയ്തു. വേള്‍ഡ് ഓഫ് കോഫി കോണ്‍ഫറന്‍സില്‍ വയനാടന്‍ സ്റ്റാളിന് വന്‍സ്വീകാര്യതയാണ് ലഭിക്കുന്നത്. ക്ലൈമറ്റ് സ്മാര്‍ട്ട് കോഫി പ്രോജക്ട് മേധാവി ജി.ബാലഗോപാല്‍ ഐഎഎസ് (റിട്ട), മുന്‍ ഉപാസി ചെയര്‍മാന്‍ ധര്‍മരാജ് നരേന്ദ്രനാഥ്, വയനാട് കോഫി ഗ്രോവേഴ്സ് അസ്സോസ്സിയേഷന്‍ പ്രസിഡന്റ്‌റ് അനൂപ് പാലുകുന്ന് , കേരള കോഫി ലിമിറ്റഡ് സ്‌പെഷ്യല്‍ ഓഫീസര്‍ ജീവ ആനന്ദ് എന്നിവരാണ് ടീമിന് നേതൃത്വം നല്‍കുന്നത്.
'നമ്മുടെ കൃഷി നമ്മുടെ ആരോഗ്യം' വിഷയത്തെ ആസ്പദമാക്കി കൃഷിവകുപ്പ് ഫാം ഇന്‍ഫര്‍മേഷന്‍ ബ്യൂറോ പ്രസിദ്ധീകരണമായ കേരള കര്‍ഷകന്റെ സ്‌പെഷ്യല്‍ പതിപ്പ് കൃഷിമന്ത്രി പി. പ്രസാദ് പ്രകാശനം ചെയ്തു. ജീവിതശൈലി രോഗങ്ങളെ…
By Harithakeralam
തിരുവനന്തപുരം: തിരുവാതിര ഞാറ്റുവേലയുടെ സമാപനത്തോടനുബന്ധിച്ച് കൃഷി വകുപ്പ് സംഘടിപ്പിക്കുന്ന കാര്‍ഷിക പ്രദര്‍ശന വിപണന മേളയുടെ ഉദ്ഘാടനം പൂജപ്പുര സരസ്വതി മണ്ഡപം മൈതാനത്തില്‍ തിരുവനന്തപുരം നഗരസഭ മേയര്‍ ആര്യ…
By Harithakeralam
അഞ്ചല്‍: വന്യജീവി ആക്രമണത്തിന് നഷ്ടപരിഹാരം നല്‍കുന്നതിന് സംസ്ഥാന സര്‍ക്കാരിന്റെ 2 കോടിയും RKVY പദ്ധതിയില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തി 25 കോടി രൂപയും വകയിരുത്തി കര്‍ഷകരെ സഹായിക്കുന്നതിനുള്ള പദ്ധതികളുമായി കൃഷി വകുപ്പ്…
By Harithakeralam
കല്‍പറ്റ: ഡെന്മാര്‍ക്കിലെ കോപ്പന്‍ഹെഗില്‍ ജൂണ്‍ 27 മുതല്‍ 29 വരെ നടന്ന പ്രസിദ്ധമായ ലോക കോഫി മേളയില്‍ ഇടംപിടിച്ച് വയാടിന്റെ സ്വന്തം റോബസ്റ്റ കാപ്പി. വ്യവസായ വകുപ്പ്, പ്ലാന്റേഷന്‍ വകുപ്പ്, കിന്‍ഫ്ര എന്നീ…
By Harithakeralam
തിരുവനന്തപുരം: കേരള സംസ്ഥാന പൗള്‍ട്രി വികസന കോര്‍പറേഷന്റെ ചിക്കന്‍, മുട്ട ഉല്‍പ്പന്നങ്ങള്‍ വിപണിയില്‍ സുലഭമാക്കുന്നതിന്റെ ഭാഗമായി മൂന്നു വാഹനങ്ങള്‍ നിരത്തിലിറക്കി. കെപ്കോയുടെ റെസ്റ്റോറന്റില്‍…
By Harithakeralam
വകേരള സദസ്സിന്റെ തുടര്‍ച്ചയായി വ്യത്യസ്ത മേഖലകളിലെ തെരഞ്ഞെടുക്കപ്പെട്ട വ്യക്തികളുമായി മുഖ്യമന്ത്രി നേരിട്ട് സംവദിക്കുന്നു. മുഖാമുഖം പരിപാടിയുടെ ഭാഗമായുള്ള കര്‍ഷക സംവാദം മാര്‍ച്ച് 2ന് ആലപ്പുഴ കാംലോട്ട്…
By Harithakeralam
കൊച്ചി: കാര്‍ഷിക ഉത്പന്നങ്ങള്‍ക്ക് മികച്ച വിപണി ഉറപ്പുവരുത്താനും ഇടനിലക്കാരുടെ ചൂഷണങ്ങളില്‍ നിന്നും കര്‍ഷകരെ സ്വതന്ത്രമാക്കാനും ലക്ഷ്യമിട്ട്, നബാര്‍ഡിന്റെ സാമ്പത്തിക സഹകരണത്തോടെ കര്‍ഷക ഉത്പാദക സംഘങ്ങള്‍…
By Harithakeralam
തിരുവനന്തപുരം : മില്ലറ്റ് അധിഷ്ഠിത ഭക്ഷ്യ ഉത്പന്നങ്ങളുടെ പ്രോത്സാഹനത്തിനായി രൂപീകരിച്ച കേരളത്തില്‍നിന്നുള്ള സ്റ്റാര്‍ട്ടപ്പ് സംരംഭമായ അര്‍ബന്‍ആര്‍ക്ക് ഫുഡ്‌സ് പ്രൈവറ്റ് ലിമിറ്റഡിന്റെ ട്രേഡ് ബ്രാന്‍ഡായ…
By Harithakeralam
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment